“乳制品被列入国家战略性新兴产业发展的大健康产业组成部分，加快乳业的投资和技术进步，力争乳业发展改变人均乳制品消费量仅为世界人均1/4，同样膳食结构的日本、韩国人均1/2的现状，提高大众健康和膳食水平。”
1月2日，记者从2020亚洲乳业博览会新闻发布会获悉，目前，已成为排在美国、印度之后，第三大乳业产量和产值国家。
据奶业协会副邵明君介绍，乳制品作为小康生活和城市生活的标配，正在形成日益庞大的消费市场。巨大的消费需求，同时也推动着乳制品产业高速发展。
不过，邵明君指出，一直以来，乳业生产和乳业消费，在世界乳业结构体系中，存在着许多不平衡，有的领域与世界高水平齐头并进，甚至处于领 先状态，有些则处于发展中水平。
“这为我们行业从业者提供了很大的提升空间。同时，在世界乳业布局中，地区差异和不平衡，也是一个现实，所以，这其中也存在巨大的市场空间。”邵明君建议，“我国乳业行业从事者，应抓住这种大势，做好企业，做好市场。”
亚洲拥有庞大人口基数和经济稳健增长态势，成为全球范围内乳业消费潜力的市场。基于此，2020亚洲乳业博览会（2020EXPOASIADAIRY）将于今年7月在广州广交会展馆举办。
据组委会称，此次活动将搭建粤港澳大湾区乳业商圈，顺应合作共赢的时代潮流，为亚洲乳制品及相关企业搭建一个集产品展示、技术交流、项目合作于一体的国际商贸平台。
据透露，展会期间，将举办多场行业活动，包括高峰论坛、座谈会、颁奖典礼、答谢晚宴、互动体验等，关注市场动态，解码新产品、新技术等，共同推动乳制品产业往多元化发展。
2020亚洲乳业博览会已吸引晨光乳业、卡士酸奶、燕塘乳业、光明乳品、风行牛奶、九龙维记牛奶等全球300多家品牌企业参与，预设展览面积近2万平方米，海内外观众数量预计4万人次。