河南家禽交易会在业内是非常的有影响力的，不仅仅是河南是一个畜牧业大省，同时展会的实力也是非常强大的，那么此次展会都展示哪些内容呢？
（1）龙头养殖企业展区：重点设立河南农业产业化龙头养殖企业示范展览。包括猪、禽、牛、羊、特种动物养殖场等。各类分割肉、冷鲜肉、熟肉制品等肉制品；鲜奶、酸奶、奶粉等奶制品；各类蛋制品。
（2）饲料展区：包括饲料原料，饲料添加剂，饲料产品，牧草种籽等。
（3）兽药展区（动保展区）：包括兽药、兽药原料、兽药添加剂、畜禽疫苗、生物制品等。
（4）机械设备展区：包括各类畜禽养殖设备、孵化设备、生物工程、环境控制、污物处理设备等；饲料加工、饲料质量检测、牧草加工设备等；兽药生产、兽医器械、动物疫病监测设备等；肉类屠宰加工、蛋及蛋制品加工、奶制品加工设备等；畜产品包装材料及包装设备等。
（5）畜牧科技与媒体：展示畜禽业新成果、新技术、新项目，并开展多种形式的技术转让和洽谈。本行业各类期刊、网站、科技出版物等。
（6）畜牧人才招聘与交流。
（7）室外展览、广告宣传等。