原理
蛋白质营养理论的进展为小肽的应用提供了广阔的前景。小肽拥有独立的转运通道,可通过肠上皮细胞直接吸收。与氨基酸的转运通道相比,肽转运通道具有载体耐受性强,不易饱和,吸收速度快,可避免氨基酸之间的吸收竞争等优势。同时,小肽直接促进消化器官上皮细胞的增殖分化,使其功能增强。
富力肽是四川省德施普生物科技有限公司引进德国先进的生物工程技术和酶切工艺,用优质蛋白原料进行全过程液态组合酶切而生产的小肽产品。不经发酵和酸碱水解,品质优越,稳定。
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特性
小肽含量高 液态组合定向酶切了产品品质的稳定和酶解过程的充分进行,肽的得率高,并主要以二,三肽的形式释放。
高水溶性 酶切过程中亲水基团充分释放,使小肽的水溶性高于鱼源蛋白5-8倍,高于大豆蛋白16-20倍,为实现体内的消化吸收创造了条件。
对矿物质具有螯合作用。
功能
提高饲料的可消化性,减轻动物的消化负担。
提高动物的消化能力。小肽有效促进消化道和消化器官的生长发育,保持消化道结构与功能正常并修复消化道损伤,促进消化酶的分泌,提高消化酶的活力和上皮细胞的吸收能力,促进有益微生物的生长。
富力肽中的小肽通过促进动物免疫器官的生长发育,提高特异性和非特异性免疫能力,其机体健康。
小肽直接参与组织蛋白的合成,提高动物蛋白质的合成能力和合成效率。
草食动物消化道(瘤胃或后肠)内的原生动物和细菌能有效地利用小肽促进其快速繁殖和生长,提高了草食动物的消化能力
蛋白质总量中小肽含量的测定
三氯乙酸是一种蛋白质沉淀剂,它可以沉淀大分子蛋白质和较长的肽段。三氯乙酸-氮溶指数可以反映蛋白质酶解成小肽的情况,指数越高,表明酶解产物中小肽的含量越高。
水产
原理
在水产动物消化道中消化吸收的主要营养物质是蛋白质,蛋白质的消化、吸收对消化道的负担重。近年蛋白质营养进展表明:小肽不需消化,通过独立的吸收转运通道,由肠粘膜直接吸收,被体组织直接利用。
水产动物消化道容易损伤,消化能力弱。小肽可促进消化器官上皮细胞的增殖分化,使其功能增强,提高消化能力。
水产动物进化不完善,疾病抵抗能力差。小肽可促进免疫器官功能细胞增殖分化,增强免疫细胞的功能和促进免疫因子的分泌。
水产用富力肽是四川省德施普生物科技有限公司引进德国先进的生物工程技术和酶切工艺,根据水产动物特殊的消化吸收功能特点,用组合优质蛋白原料进行全过程液态组合酶切而生产的专用小肽产品。不经发酵和酸碱水解,品质优越,稳定。
特性
小肽含量高 组合定向酶切了产品品质的稳定和酶解过程的充分进行,肽的得率高,并主要是二,三肽。
高水溶性 酶切过程中亲水基团充分暴露,使小肽的水溶性分别高于鱼源蛋白和大豆蛋白5-8倍、16-20倍,为实现体内的消化吸收创造了条件。
对矿物质具有螯合作用。
功能
具有诱食作用,提高水产动物的摄食量。
有效促进水产动物消化器官的生长发育,消化道结构完整与功能正常,促进胰腺蛋白酶、脂肪酶等的分泌,提高肠道蛋白和脂肪等消化酶的活力,提高水产动物消化吸收能力。
在水产动物消化道内直接吸收,减轻消化负担,了消化道的健康和功能正常。
促进免疫器官的发育、免疫细胞的增殖和分化,提高免疫细胞吞噬病原微生物的能力以及特异性和非特异性免疫能力,促进有益菌生长,提高了水产动物疾病抵抗能力,了水产动物的健康。
直接参与组织蛋白的合成,蛋白质的净沉积效率高。
粘结性,增加水产饲料在水中的稳定性。
蛋白质总量中小肽含量的测定
三氯乙酸是一种蛋白质沉淀剂,它可以沉淀大分子蛋白质和较长的肽段。三氯乙酸-氮溶指数可以反映蛋白质酶解成小肽的情况,指数越高,表明酶解产物中小肽的含量越高。
饲料中的推荐用量
特种水产及鱼苗料:2-8%
成鱼料:1-6%
包装储运:40公斤/袋,高强度塑料复合包装。
常温下保值期为2年。
避免高温、高湿。