2020年11月23日，为加强养殖事业部技术人才队伍建设，提升养殖技术人员专业技能，养殖事业部在恒兴大厦十七楼多功能厅开展了水产养殖技术专题培训。养殖事业部生产技术总监梁海鸥、运营管理总监冉春丽、养殖事业部各分子公司总经理、生产经理、技术员及新型恒兴养殖人共80余人参加了学习。
2020年11月23日，为加强养殖事业部技术人才队伍建设，提升养殖技术人员技能，养殖事业部在恒兴大厦十七楼多功能厅开展了水产养殖技术专题培训。养殖事业部生产技术总监梁海鸥、运营管理总监冉春丽、养殖事业部各分子公司总经理、生产经理、技术员及新型恒兴养殖人共80余人参加了学习。本次培训由梁海鸥总监主持。
养殖事业部邀请了水产科学研究院珠江水产研究所林文辉研究员、北海市金海岸水产研究所蒋伟添高级工程师为学员讲授《养殖池塘环境调控》和《金鲳鱼病害防治技术》等技术课程。
蒋伟添高级工程师用多年在金鲳鱼生产积累的实践经验，图文并茂地为学员们讲授了金鲳鱼病害防治的基本原则，并对金鲳鱼神经坏死病毒、链球菌、刺激隐核虫、淀粉卵涡鞭藻、诺卡氏菌等12种常见病害的症状、发病特点和防治方法进行了详细的讲解。
林文辉研究员以他对养殖池塘环境的研究及参悟，就养殖池塘的环境多因子调控原理和方法，给学员作了生动讲解。林文辉研究员表示，水产养殖是把饲料和种苗变成水产品，池塘水质管理本质是对鱼虾生活的污水进行处理，目的是通过提高池塘的生产力，从而提高养殖产品的产量；提高池塘的生产力，关键在于池塘环境营养元素平衡，不仅需弄清水中碳与氧的关系，了解8大离子对总碱度的影响，更要重视微量元素对藻类和细菌的影响。同时，他指出，养殖前期养藻，中期藻菌并用，后期养菌可实现高产养殖。
在培训过程中，学员们用心听、认真记，并结合专家授课内容，不少学员将各自在生产实践中遇到的问题，向专家请教和交流。
学员们纷纷表示，本次技术培训让他们受益匪浅，尤其是林文辉研究员的授课内容颠覆了在工作中固有的思维模式，许多在生产中知其然但不知其所以然的技术难题，在培训中找到了答案。
培训结束后，梁海鸥总监希望学员们将此次学到的新知识和技术运用到生产实践中，不断提高养殖水平，为公司创造效益。为巩固学员们的学习效果，事业部向学员们赠送了由林文辉研究员编写并有签名的《池塘里的那些事儿》专著。