蛤蜊是很多人比较喜欢吃的食物,肉质鲜美,营养价值高。而孕妇是否可以吃蛤蜊是困扰很多人的问题,下面我们就来了解一下孕妇可以吃蛤蜊吗,蛤蜊的营养价值。
孕妇可以吃蛤蜊吗
孕妇是可以吃蛤蜊的。蛤蜊具有滋阴,利水,化痰的功能,可以生津,消除孕妇水肿,口渴,对治疗孕妇痔疮也有功效,也是患有糖尿病的孕妇的一个辅助治疗食物。
蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素(高铁、高钙)、低脂肪,许多贝类也具上述特点,蛤蜊里的牛磺酸可以帮助胆汁合成,有助于胆固醇代谢,能抗痉挛、抑制焦虑。蛤蜊味道鲜美,营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。...[查看详细]