日前,在合肥周谷堆市场了解到,为了食品,增加经营户的食品知识,提高自觉性和主动性,2016年5月底,合肥周谷堆市场开展了肉制品专项整治活动。
结合《合肥市食品药品监督管理局组织开展肉制品兽药残留重点治理工作方案的通知》文件精神,公司邀请瑶海区市场监管局、大兴市场监管所相关领导一行来场开展肉制品专项整治检查及抽检活动。
大兴市场监管所的执法人员对经营户场内销售预包装腌腊肉的商标、生产日期、商品的索票索证、进销货台帐记录等情况进行了一次集中大检查,现场对“三无”、过期产品予以收缴并集中销毁,净化场内交易环境。瑶海区市场监管局王科长现场对经营户销售的腌腊肉进行专项抽检共计15例样品,现场封样并送至合肥市市场监管局组织检验检测。
通过此次的专项整治活动,大大增加经营户的食品知识,提高自觉性和主动性,增强法制意识、诚信意识,促进其依法经营。