12月第二周，周谷堆市场整体交易稳定。蔬菜、肉食交易量上升，水果下降；而在价格方面蔬菜、肉食价格下跌。其中，海南长豆角，山东、安徽青椒价格继续在上涨。水果方面，蜜橘正在逐步退市，草莓价格已松动。
12月第二周，周谷堆市场整体交易稳定。蔬菜、肉食交易量上升，水果下降；而在价格方面蔬菜、肉食价格下跌。其中，海南长豆角，山东、安徽青椒价格继续在上涨。水果方面，蜜橘正在逐步退市，草莓价格已松动。
【蔬菜】海南长豆角，山东、安徽青椒价格继续涨
“这几天，辣椒的进价一直在涨哦！”12日中午，瑶海区凤阳路菜市场的青椒根据品种不同，价格在5.5-7元之间。
在站西路上的一家大型仓储超市，本地薄皮青椒3.99元一斤，产自山东的青美人椒5.98元一斤，产自新疆的皱皮青椒价格较高，为7.58元一斤。
“蔬菜进场量环比上升、同比下降，气温适宜，地产菜价格稳中有跌，长途调运菜价格涨跌互现。”周谷堆批发市场工作人员介绍，近来合肥市天气晴朗，日间温度适宜地产菜生长，供应量充足，价格环比、同比均下跌。但长途调运菜价格涨跌互现。其中，山东章丘大葱、生瓜价格下跌幅度较大；海南长豆角和山东、安徽青椒价格继续上涨。工作人员分析，“到12月中旬后，海南豆角和青椒将批量上市，价格将有回落空间。”
【水果】
蜜橘正在逐步退市，草莓价格有所松动
“广西砂糖橘大量上市，进场量大幅上升。”12月第二周，周谷堆批发市场交易量前十的品种分别是蜜橘、苹果、甘蔗、砂糖橘、香蕉、梨子、脐橙、生津果、哈密瓜、沙田柚。
当前，时令柑橘类水果中，蜜橘、沙田柚上市量开始减少，尤其是蜜橘正在逐步退市，同时部分消费需求被砂糖橘、脐橙取代，导致进场量下滑，带动水果整体进场量下降。
时令水果长丰草莓上市量上升，周谷堆批发市场内的批发价格在17-25元/斤，价格较前期小幅下跌。在瑶海区站西路上这家大型仓储超市，产自新疆的草莓售价25.8元/斤。而在凤阳路菜市场，长丰草莓个头稍大的一斤要30元以上，摊主表示，“过段时间，草莓应该还会再便宜的！”
【肉类】
近期猪肉交易不会有太大变动
目前，猪肉需求保持稳定，周谷堆批发市场周环比进场量小幅上升。工作人员分析，经过一个多月晴朗天气，腌腊量基本稳定，后市进场量也不会有大幅增长。
“而市面上充足的供应量，也会使得猪肉价格不会有大幅上涨的可能。”预计近期猪肉需求稳定，供应充足，猪肉交易不会有太大变动。