产品描述
糖精钠
【学名】邻磺酰苯酰亚胺钠
【英文名】SaccharinSodium糖精钠
【分子式】C7H4O3NSNa?2H2O
【通俗名】糖精、甜精
【CAS】128-44-9
【化学式】C6H4SO2NNaCO.2H2O
【摩尔质量】241.2
【类别】诊断用药、矫味剂。
【贮藏】密封保存
基本性质
【性质】糖精钠,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐,带有两个糖精钠结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,一般含有两个结晶水,易失去结晶水而成无水糖精,呈白色粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦。甜度是蔗糖的500倍左右。耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于0.026%则味苦。
【目数】国产生产商目前的颗粒情况:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各种规
【毒性】小鼠经口LD50为17.5g/kg体重;兔经口LD50为4g/kg体重;大鼠经口无作用量0.5g/kg。FAO/WHO(1984)暂定:ADI为0~0.0025g/kg体重。
用途作用
广泛用于以下行业:
1、食品:一般冷饮、饮料、果冻、凉果、蛋白糖等
2、饲料添加剂:猪饲料、香甜剂等
3、日化行业:牙膏、嗖口水、眼药水等
4、电镀行业:电镀级糖精钠主要是用在电镀镍上,是作为光亮剂使用的。加少量的糖精钠,可以提高电镀镍的光亮度和柔软性。一般使用量每升药水用0.1--0.3克。