山梨酸钾
山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖,但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效,其抑止发育的作用比作用更强,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍。
山梨酸钾作为饲料添加剂具有优异的性能,具体表现在:
1、具有良好的防腐性;
2、具有很高的安全性;
3、具有较好的稳定性;
4、具有广泛的使用范围;
5、具有灵活的使用方法。
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