日前，在上海水产行业协会了解到，为了促进交流2016年8月16日，上海水产行业协会派员参加在上海雅居乐万豪酒店召开美国海鲜厨师交流会。
2016年8月16日，美国阿拉斯加海产市场协会、美国东北部食品出口协会、美国南部贸易协会、美国西部农业贸易协会联合在上海雅居乐万豪酒店召开美国海鲜厨师交流会，会上推介美国黑鳕鱼、红鲑、狭鳕鱼子、龙虾、扇贝、暖水虾等6个海产品，并由厨师现场制作菜肴供与会人员品尝。
会员单位新渔港、龙俄参会，协会派员参加了此次美国海鲜厨师交流会。
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