发展服务鸵鸟业——鸵鸟协会技推委业绩

    发展鸵鸟业，更好的服务于鸵鸟养殖企业，鸵鸟养殖开发协会技术委员会在农业部畜牧业司、畜牧总站领导以及协会领导和广大会员们的大力支持关怀下，做出了如下发展鸵鸟业的工作汇告。
    一、制定了农业部行业标准“鸵鸟种鸟”
    农业部“鸵鸟种鸟”标准已颁布。这是我国鸵鸟业个行业标准，对指导 鸵鸟业发展有重要意义。在制定过程中得到众多鸵鸟场的大力支持。近年逐步搞 好标准示范场建设，发挥龙头企业在标准化工作中的带头作用和辐射作用，检查 标准的实施。协会要求规模大的鸵鸟场健全种鸟核心群的记录工作，做到种鸟
    系谱完整，鸟号终生清楚，完善选配登记，生产性能记录等。做到定期进行 生产性能测定。
    技术推广委员会鼓励和支持规模大的鸵鸟场制定企业标准，建议企业可以制 定有关鸵鸟饲料、鸵鸟孵化技术规范、鸵鸟养殖技术规范、 鸵鸟场兽医防疫规范 等方面的企业标准。为制定行业标准作准备。
    二、制定农业部行业标准“鸵鸟预混合饲料”标准和“鸵鸟新城疫防疫规范 ”标准
    协会专家委员会参照国内外预混合饲料配方，制定了符合我国鸵鸟饲养情况 的预混合饲料配方，经过甘肃农业大学动物生产工程学院动物营养系兰淑琴、罗 玉柱教授测算、修改，于2010年1月份开始在西北鸵鸟繁育推广中心，预混合 饲料生产车间生产，在种鸟、雏鸟场进行对比饲喂试验，进展顺利，情况良好。
    由尹燕博副主任主持制定的农业部行业标准“鸵鸟新城疫免疫规范”已完成 初稿， 正在征求各场实施的意见，根据反馈修改后，上报审批。
    三、技术推广工作
    1、日常技术咨询工作
    范继山主任主持日常技术咨询工作，协助协会阶段性总结（技术部分）上报 文件。了解鸵鸟养殖单位种鸟、雏鸟、孵化、商品鸟、饲料、等情况，及时总结 、提炼符合我国实际情况的养殖经验，有计划地加以推广，以不断普及、提高养 殖技术。利用电话咨询，回答各地人们提出的养殖技术问题，如：如何建鸵 鸟场，种鸟、雏鸟的选购，如何提高种鸟的生产能力，育雏管理，疫苗的使用， 鸵鸟传染病的防控，常见病的防治，措施等。
    尹燕博主任、刘福辰博士也通过电话、网络接受咨询。对一些鸵鸟企业的申 报项目予以支持。
    2、 疫病防治工作
    疫病防治工作以尹燕博、范继山副主任和刘福辰博士为主，为各鸵鸟场的卫 生防疫和提供服务。
    3、技术推广委员会总结、提高、推广符合我国国情的鸵鸟饲养管理技术
    （1）接蛋和及时捡蛋，减少种蛋污染机率，提高孵化率
    提升种蛋收集、选蛋、称重、、储存等的管理措施，以及记录蛋的质量 标准，淘汰不合格的种蛋的初步建议，与技术人员交流，加以推广。很快在河北 、河南、甘肃许多鸵鸟养殖场改进和重新修定了种蛋收集的管理措施，提高了种 蛋以不同方式孵化率，健雏率也明显提高了。
    （2）解决育雏难的问题
    了解雏鸟饲养操作规程、日粮配制与饲喂方法、雏鸟防疫措施等项工作 。对不符合和不适宜雏鸟发育特点的作法，与技术人员、饲养人员共同探讨，改 进育雏工作，使其创造的育雏环境、饲料配方、防疫措施、雏鸟管理操作规 程等都适应和满足雏鸟生长发育所需要的条件。经过一段时间的努力，取得明显 效果，当年和第二年该场育雏育雏成活率高达90%以上。
    西北鸵鸟繁育推广中心等鸵鸟场利用塑料暖棚育雏，育雏率高达80%以上，塑 料暖棚育雏减少育雏室育雏密度，缓解了为了保温，雏室育通风不良，空气污浊 ，引发雏鸟疾病。雏鸟在温度适宜的塑料暖棚中增强运动机会，增强体质。这一 提高育雏率的措施得到专家的认定，并及时加以推广，取得很好效果。
    （3）因地制宜解决我国鸵鸟的饲料问题
    可利用的饲料、饲草资源、营养成分等有所区别，不能生搬硬套国外的饲料 配方。我国饲养技术人员根据鸵鸟的消化生理特点和我国饲料资源，在实践中不 断总结出符合本区饲料、饲草资源现状的饲料配方。协会收集和整理了几个较好 的配方，利用会刊和培训班等形式及时加以推广。
    （4）不断开发饲料资源，降低饲养成本
    在2004至2009年期间，分别推荐了鸵鸟青贮饲料的营养价值、青贮饲料的加 工与饲喂方法、鸵鸟维生素的需要与缺乏症、鸵鸟喜欢吃得几种野菜、常用的几 种糟渣饲料、农作物的秸秆、秧藤（花生秧、豆秸、红薯藤）等有关青粗饲料的 开发利用。
    （5）在北方推广火炕孵化种蛋
    4、建立鸵鸟场的防疫制度
    每年春秋协会通过不同形式（会刊、快件、电话等）提醒大家搞好环境卫生 ，加强防疫措施。确保鸵鸟健康。加强防控禽流感的知识的普及，宣传以及必要 的防控措施。
    5、协助中央台农业频道拍摄鸵鸟养殖宣传片
    6、协助协会筹备2004“世界鸵鸟发展大会”和论文集编译
    7、出席鸵鸟大会，宣传和交流鸵鸟业发展的经验
    8、利用会刊、网站宣传和指导鸵鸟养殖、加工技术
    通过会刊、网站等途径为鸵鸟场和工企业提供技术服务。自2003年至 2011年，“鸵鸟养殖与开发”会刊每期都登有技术推广委员会成员为会刊写科普 和技术指导的文章，包括鸵鸟养殖经验、技术、提供开发附加值高的鸵鸟新产品 的市场信息等方面的文章，交流养殖、繁殖、育种、兽医、加工、市场方面的经 验，提供国外相关信息，对引导鸵鸟业健康发展起到促进作用。
    9、鸵鸟疫病调查和防治
    以技术推广委员会副主任尹燕博和范继山为主，对国内各大鸵鸟场的疫病进 行了调查，同时普及疫病防治的方法。为了提高技术人员、饲料人员对鸵鸟疫病 的认识和防治办法，技术咨询标准部在会刊连续刊载了“鸵鸟常见病综述”。
    四、上报《我国人工养殖的鸵鸟不属于“濒危野生动物”》一文，为鸵鸟为 驯养禽类正名
    1、、2005年鸵鸟被列入“20世纪农业科学发展”一书中。
    2、、将3个鸵鸟品种写入科学技术名词审定委员会和畜牧兽医学会主 编的“畜牧学名词”中。
    4、报道了2005年台湾有关部门原则同意将鸵鸟列入家禽。
    4、、2008年鸵鸟三个品种：非洲黑鸵鸟、红颈鸵鸟和蓝颈鸵鸟被列入农业部畜 禽遗传资源调查的范围，收录在2012年出版的“畜禽遗传资源志”中。
    五、技术培训班的教学工作
    在协会组织的几次鸵鸟养殖技术培训班上，技术推广委员会成员介绍养殖技 术。
    六、参与“鸵鸟业的发展”书编写
    该书由王佩亨会长主编。张劳、范继山、尹燕博主任担任“鸵鸟业”书 的执行主编。从该书的大纲、目录的确定开始，一直到章节的编写，全程参与。 张劳编写了章的一节、第二、三、五章。范继山编写了第四、六、七、八、 九章，尹燕博编写了第十章。2011年12月由农业出版社出版。
    该书的编写参考了我国和国外出版的许多关于鸵鸟养殖的
    书、刊物和论文集，参考了国内各大鸵鸟企业的研究成果和经验。该书是对 近20年鸵鸟业发展的回顾和总结。可作为国内、交流的资料，技术培训 的工具书。
    七、国外信息交流
    1、出席第五届昆明农业博览会。
    2、在国内外学术刊物发表论文
    八、参与民政部对鸵鸟养殖开发协会的考评和验收资料准备
    根据协会领导的部署，技术推广委员会提供了民政部考评所要求的有关协会 技术推广工作情况的资料。张劳、范继山主任出席了考评会，作了工作汇报。协 会被评为AAA级。